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金銀花是忍冬科植物的一種,被譽為「清熱解毒」的天然良藥,性甘、寒,氣味芳香。除了在中醫學中有廣泛的應用價值,現代研究也發現了金銀花對身體的不同益處。金銀花富含綠原酸、木犀草苷等成分,具有抗病毒活性、抗炎和抗氧化等多重功效。無論是日常保健還是應對小病症,金銀花都是深受歡迎的花茶原料。金銀花能夠搭配不同配料沖泡花茶,以達至不同調理效果,十分適合現代人們的日常飲用。
金銀花的神奇功效!?
功效一|清熱解毒
金銀花以清熱解毒著稱,性寒,能有效緩解體內熱毒引起的症狀,如咽喉腫痛、口瘡和發熱等,亦能舒緩嘴唇乾裂的情況。中醫認為它善散肺經熱邪,對感冒初期的發燒、頭痛有一定的緩解作用,亦能預防中暑。
功效二|消炎退腫
金銀花有良好的抗炎效果,被稱為「中藥界抗生素」。其富含的綠原酸能幫助抗菌消炎,抑制多種炎症因數。因此,金銀花適合用來改善因上火引起的皮膚紅腫或痤瘡問題,幫助身體恢復平衡。
功效三|抗病毒活性
金銀花富含多酚類化合物、黃酮類、氨基酸及揮發油等,對部分病毒有抑制作用。常飲用可抑制病毒活性,從而提升人體免疫力,減少感冒頻率。對於抵抗力較弱的人來說,金銀花茶是一款天然的健康飲品,能幫助抵禦外界病菌。
功效四|清肝名目
金銀花有助清熱解毒的功效能同時清肝火,改善肝火旺盛導致的眼睛乾澀、紅腫等問題。中醫學中,肝開竅於目,肝臟功能正常,眼睛自然明亮健康。因此,適量飲用金銀花茶有助減輕肝臟負擔,達到明目效果。
功效五|美容養顏
金銀花富含抗氧化物質,能抵抗自由基對皮膚造成的損失,從而減緩肌膚老化。同時,因其清熱解毒的功效,還能改善因熱毒引起的痤瘡、暗沉等問題,讓肌膚狀況恢復良好。因此,金銀花茶是天然的美容養生茶飲。
甚麼人適合沖泡金銀花?
金銀花適合各年齡層的人士日常飲用,需要清熱解毒、提升免疫力或改善膚質的人飲用後效果更佳。
如果你想搵有金銀花嘅花茶包,可以㩒呢條連結:
https://www.teavillagehk.com/pages/honeysuckle-floral-tea
【功效】:具抗炎降毒丶疏熱散邪丶解暑解渴之效
【適合人仕】:喉嚨不適,生暗瘡熱氣
金銀花最適合在夏季服用。夏季天氣炎熱,容易出現積熱的情況,而金銀花性寒,能有效清熱解暑。同時緩解因暑熱引起的口乾舌燥、煩躁不安等症狀,並防口臭。
如何挑選優質金銀花?
顏色:黃中帶青綠色
外表:花朵飽滿且未完全綻開,無過多碎屑或變黑現象。
氣味:新鮮金銀花有清幽花香,無黴味或異味,若氣味刺鼻則可能品質不佳。
質地:乾燥均勻,觸感脆而不碎,不黏手,無明顯潮濕感。
購買時建議選正規品牌或產地,以確保品質純正。
以下是金銀花沖泡的禁忌事項:
對金銀花或其他忍冬科植物過敏的人應避免飲用金銀花。此外,金銀花性寒,孕婦、脾胃虛寒或低血壓的人士應慎用。金銀花亦可能與部分藥物發生相互作用,服藥期間應先諮詢醫生。
【成份】:金銀花
【重量】:60 克
【最佳賞味期】: 8個月
【保存方式】:請存放於陰涼乾爽處,避免陽光直接照射
【食用方式】:建議每次用量為3-5克,用清水洗淨後
加入400毫升熱水,浸泡15分鐘即可飲用,可重複沖泡兩至三次或沖至味淡。
【注意事項】:生理期間、孕婦、哺乳期間均不建議飲用。
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