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全部商品 > 功效分類 > 瘦身去水腫系列

烘焙黑豆 (500克)｜ 補腎強身｜烏鬚黑髮｜健脾利濕 (每兩 $4.4)

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黑豆，又稱黑大豆，是一種營養豐富的豆類食材，廣泛應用於飲食與中醫養生領域。其外觀呈深黑色，富含蛋白質、膳食纖維、維生素B群及多種礦物質如鐵、鎂等，被譽為食物中的「黑珍珠」。在中醫觀點中，黑豆性平味甘，入脾腎經，具有補腎益氣、活血利水、養顏抗衰的功效。自古以來，黑豆不僅是日常飲食中的健康選擇，還常被用來製成花茶，帶來溫潤的口感與多重養生益處。現代研究也證實，黑豆含有豐富的花青素與抗氧化物質，能幫助改善血液循環、促進新陳代謝，並保護心血管健康。無論是單獨沖泡還是與其他食材搭配，黑豆花茶都是一款老少鹹宜的養生飲品，特別適合追求健康生活的人士享用。



黑豆的神奇功效!?

功效一｜補腎強身

黑豆被中醫視為補腎佳品，富含優質蛋白質與鐵質，能增強腎臟功能，改善腎虛引起的腰膝酸軟、疲倦乏力等症狀。其中的花青素還能促進血液循環，幫助身體排出多餘水分，緩解水腫問題。長期飲用黑豆花茶，有助於提升體力與精力，特別適合勞累過度或體質虛弱者，讓人恢復元氣，重拾活力。


功效二｜抗氧化延緩衰老

黑豆含有高濃度的花青素與多酚類化合物，這些抗氧化物質能有效清除體內自由基，減緩細胞老化。經常飲用黑豆花茶可改善皮膚暗沉、細紋等問題，保持肌膚彈性與光澤。同時，它還能保護血管彈性，降低氧化壓力帶來的健康風險，是天然的抗衰老飲品。


功效三｜促進消化與排毒

黑豆富含膳食纖維，能刺激腸道蠕動，促進消化，改善便秘問題。其溫和的性質還有助於滋潤腸道，幫助排出體內毒素與廢物。飲用黑豆花茶可緩解腹脹、消化不良等不適，適合飲食不規律或腸胃功能較弱的人，讓身體更加輕盈健康。


功效四｜調節血脂與護心

黑豆中的不飽和脂肪酸與植物固醇有助於降低血液中的壞膽固醇含量，維持血管暢通。同時，其豐富的鉀元素能幫助調節血壓，減少心血管負擔。長期飲用黑豆花茶可預防動脈硬化與心臟疾病，特別適合關注心血管健康的人士。


功效五｜滋潤秀髮與養顏

黑豆富含維生素B群與鋅，能滋養毛囊，促進頭髮生長，減少掉髮與乾燥問題。此外，其抗氧化成分還能美白肌膚，淡化色斑，讓膚色更加均勻透亮。飲用黑豆花茶不僅能內調養顏，還能讓頭髮更顯濃密光澤，是天然的美容秘方。



甚麼人適合沖泡黑豆?


黑豆花茶適合各年齡層飲用，尤其對需要補充營養、改善體質或追求養顏效果的人群特別有益，其溫和性質讓它成為日常養生的理想選擇。


  • 體虛或腎虛者：適合腰酸背痛、精神疲憊的人，幫助補腎強身。
  • 關注心血管健康者：適合血脂偏高或有心臟問題隱憂的人，調節血脂護心。
  • 皮膚暗沉或掉髮者：適合想改善膚質、滋潤頭髮的人，養顏又護髮。
  • 消化不良者：適合便秘或腸胃不適的人，促進消化與排毒。


黑豆的花茶配搭建議


A. 黑豆+枸杞+紅棗

功效介紹：枸杞補肝腎、明目，紅棗補血安神，與黑豆搭配能增強滋補效果。這款花茶能改善氣血不足引起的疲倦、面色蒼白，同時滋潤肌膚，提升眼睛健康，適合氣虛體弱或長時間用眼的人士飲用。


B. 黑豆+桂花+陳皮

功效介紹：桂花溫中散寒、舒緩情緒，陳皮理氣健脾，與黑豆結合能促進消化，緩解腹脹。這款茶香氣宜人，有助於調節脾胃功能，適合壓力大、消化不良或手腳冰冷的人享用。


C. 黑豆+玫瑰+山楂

功效介紹：玫瑰調節氣血、美容養顏，山楂消食化積，搭配黑豆能促進新陳代謝，改善膚色。這款茶酸甜可口，有助於減輕油膩感，適合愛美人士或飲食過量者飲用。


D. 黑豆+薑片+黑糖

功效介紹：薑片溫暖身體、驅寒，黑糖補血暖胃，與黑豆搭配能增強血液循環，緩解手腳冰冷。這款茶特別適合寒性體質者或女性經期飲用，提升體溫與舒適感。


E. 黑豆+菊花+決明子

功效介紹：菊花清熱明目，決明子潤腸通便，與黑豆結合能保護眼睛，改善便秘。這款茶清爽宜人，適合長時間用電腦或腸胃不暢的人飲用，幫助舒緩疲勞與排毒。


這些復方花茶不僅美味可口，而且各自針對不同的健康需求，可以根據個人的身體狀況和喜好來選擇最合適的配方。希望這些建議能幫助您享受到更加健康的生活方式！



甚麼季節最適合服用黑豆?


黑豆最適合在秋冬季節飲用。這兩個季節氣候乾燥寒冷，人體容易出現氣血不足、手腳冰冷或皮膚乾燥等問題，而黑豆的溫補特性能滋潤身體、補腎益氣，幫助抵禦寒氣。此外，秋冬免疫力易下降，黑豆中的抗氧化成分可增強抵抗力，預防季節性疾病。雖然黑豆全年皆可食用，但在秋冬飲用更能發揮其溫暖滋補的功效，讓人由內而外感到舒適健康。



如何挑選優質黑豆? 


外觀：呈均勻的深黑色，表面有自然光澤，顆粒飽滿且大小一致，避免選擇色澤暗淡或有斑點的豆子。

氣味：新鮮黑豆帶有淡淡的豆香，無黴味或異味，若有刺鼻氣味則品質不佳。

質地：堅實不易碎，若豆子過軟或有粉末，可能是存放過久或受潮。


建議選擇有機或來源可靠的黑豆，並注意保存於乾燥陰涼處，以保持其營養與風味。



以下是黑豆沖泡的禁忌事項：


黑豆花茶雖養生，但沖泡時需注意禁忌。不宜過量飲用，每天建議10-15克，避免腸胃負擔過重或腹瀉；不建議空腹飲用，因其纖維含量高，可能刺激胃部，引起不適；消化功能較弱者應適量搭配其他食材，以免脹氣。



【成份】：烘焙黑豆

【功效】：具補腎強身，烏鬚黑髮，健脾利濕之效

【適合人仕】： 產後婦女，小便頻密，頭髮早白，下半身怕冷、水腫、腰膝痠軟等腎氣不足人仕飲用

【沖泡方法】：

1) 把烘焙黑豆用清水洗淨

2) 把烘焙黑豆放入水杯中，加入約85度熱水 

3) 沖泡約10分鐘，即可飲用

【重量】：500 克

【建議使用份量】: 6～10克

【最佳嘗味期】： 8個月

【保存方式】：請存放於陰涼乾爽處，避免陽光直接照射。

【注意事項】：陽虛外寒、脾胃虛弱者、空腹、生理期間、孕婦、哺乳期間、更年期婦女均不建議飲用

*長期病患者，或正服用其他藥物人士請先諮詢中醫和家庭醫生意見。
*所有花茶切忌冷飲、隔夜飲用
*生產此食品的廠房亦處理木本堅果及花生

中藥材零售商牌照號碼：CR-2020-00461
香港茶鄉秉持對食療功效的信任，不斷引進各種產品配方、開發對清肝明目、美容養顏、美白祛斑、解燥降火、健脾祛濕、調節內分泌等功效的食療產品。探索各種花茶配搭，推廣花茶養生文化，讓各位找到屬於您的「茶香」好茶

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