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苦瓜片又稱「涼瓜片」,具清熱消暑、養血益氣、滋肝明目的功效,多用作降血糖、預防青春痘作用。苦瓜片是指苦瓜經過乾燥處理後切成薄片的食品。苦瓜是一種葫蘆科植物,具有獨特的苦味和清涼的口感。苦瓜片在中醫藥中被廣泛應用,在現代醫學研究中也發現了其多種功效和營養價值。
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中醫角度來看,苦瓜性寒,適合體質燥熱人仕飲用,而且具有排毒美容、降血糖的效果。經常服用可以祛暗瘡祛痘,幫助減肥瘦身。苦瓜片富含鐵和維生素C,有助於補充營養和增強免疫力。苦瓜片含有苦瓜素等植物性化合物和生物鹼,具有抗氧化、清熱解毒的功效。苦瓜片也是低熱量和低碳水化合物的食品,適合體重管理和血糖控制。
苦瓜片的四大功效
功效一|清熱解毒:
苦瓜含有糖苷,具有特殊的苦味,能清熱解毒,排除體內的毒素,有助於清除體內的熱氣和濕氣。苦瓜片常用於涼拌,能夠保留苦瓜中的維生素,有清涼解暑的作用。
功效二|養顏美容:
苦瓜富含維生素C,具有抗氧化的作用,能增強肌膚的活力,使肌膚變得細嫩健美。在夏天,女性可以將冰過的苦瓜片敷在臉上,可以立即解除肌膚的乾燥問題,也能滋潤白皙肌膚、鎮靜和保濕肌膚。
功效三|降血糖:
苦瓜中的苦瓜素具有降低血糖的作用,對糖尿病患者有顯著的療效。科學家已從苦瓜中提取出口服類胰島素藥物,苦瓜片具有明顯的降血糖作用,對於三高(高血糖、高血壓、高血脂)的人也有很大的益處。
功效四|促進食慾:
幫助消化:苦瓜中的苦味能促進食慾,幫助消化,對於胃病、便秘、內外痔等有一定的療效。苦瓜片中的糖苷能夠幫助消化,有助於治療胃病和便秘,對肥胖的人也有減肥的作用。
甚麼人適合沖泡苦瓜片?
苦瓜片泡水是一種健康的飲用方式,以下是適合沖泡苦瓜片的人的詳細說明:
1. 夏季易受暑熱影響的人:
夏季心火當令,人容易火氣過旺、鬱悶氣惱、貪涼飲冷、脾胃失和。苦瓜泡水俱有清暑滌熱的功效,能夠緩解疲勞和煩悶帶來的不良情緒,恢復體力,達到清心安神、健脾益胃的效果。
2. 需要清熱解暑的人:
苦瓜屬於寒涼的食材,適合春夏季飲用。苦瓜片泡水有助於去火氣,解暑清熱,對於清熱解暑有需求的人非常適合。
3. 需要美容養顏的人:
苦瓜含有特殊的生理活性蛋白質,泡水喝後能促進傷口癒合和皮膚新生,對於青春痘等皮膚問題有良好的治療效果。長期飲用苦瓜片泡水可以使肌膚變得細膩,起到美容養顏的作用。
4. 需要保護肝臟和利尿的人:
苦瓜片泡水喝後能有效保護肝臟和脾胃,有良好的利尿效果。長期飲用苦瓜片泡水對身體的好處顯而易見,尤其對肝臟和脾胃功能不佳的人有益。
5. 需要幫助消化的人:
苦瓜具有良好的幫助消化的作用,對於多種胃腸道疾病、便秘以及內外痔瘡等問題有很好的治療效果。苦瓜片泡水喝可以改善消化功能不佳的人的症狀。
苦瓜片沖泡食譜、配搭建議
苦瓜是一種營養豐富的蔬菜,但由於其苦味,有些人可能不太喜歡食用。不過,苦瓜片沖泡成茶是一種常見的方式,可以減少苦味並享受其營養價值。以下是一個簡單的苦瓜片沖泡食譜:
A. 苦瓜菊花清熱茶
材料:苦瓜 + 菊花 + 金銀花
功效:清熱解毒,消暑潤燥,緩解眼睛疲勞。
適宜人群:適合容易上火、需要清熱解毒的人群,特別是在炎熱的夏季。
B. 苦瓜玫瑰花茶
材料:苦瓜 + 玫瑰花 + 桂花
功效:促進血液循環,舒緩情緒,美容養顏。
適宜人群:適合女性日常飲用,特別是需要舒緩情緒和改善皮膚狀況的人。
C. 苦瓜洋甘菊茶
材料:苦瓜 + 洋甘菊 + 百合花
功效:放鬆心情,改善睡眠質量,舒緩焦慮。
適宜人群:適合壓力大、需要放鬆心情的人群,特別是失眠或焦慮的人。
D. 苦瓜檸檬草茶
材料:苦瓜 + 檸檬草 + 菊花
功效:提神醒腦,消暑解渴,增強免疫力。
適宜人群:適合需要提神和消暑的人群,特別是在炎熱的天氣中。
E. 苦瓜桂花花茶
材料:苦瓜 + 玫瑰花 + 薰衣草
功效:增強免疫力,清新口感,提升心情。
適宜人群:適合日常飲用,特別是喜歡花香和清新口感的人群。
這些搭配不僅能增強茶飲的風味,還能針對不同需求的飲用者提供健康益處。
【重量】:80克
【建議使用份量】:5~10片
【最佳賞味期】: 8個月
【適合人仕】: 被三高問題困擾、青春痘及暗瘡較多、熱氣及口氣問題人仕飲用
【沖泡方法】:
1) 把苦瓜片用清水洗淨
2) 把苦瓜片放入水杯中,加入約85度熱水
3) 沖泡約5分鐘,即可飲用
【保存方式】:請存放於陰涼乾爽處,避免陽光直接照射。
【注意事項】:陽虛外寒、脾胃虛弱者、空腹、生理期間、孕婦、哺乳期間、更年期婦女均不建議飲用
*長期病患者,或正服用其他藥物人士請先諮詢中醫和家庭醫生意見。
*所有花茶切忌冷飲、隔夜飲用
*生產此食品的廠房亦處理木本堅果及花生
中藥材零售商牌照號碼:CR-2020-00461
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